نظم دهی به محیط کافه با کدی بار
همیشه جزئیات اهمیت یک موضوع یا مکان را بالا می برند. وقتی شما پا به یک کافه می گذارید در قدم اول فضای کلی کافه توجه شما را جلب می کند اما با نشستن پشت یک میز نگاه شما به جزئیات گره می خورد. از میز و صندلی گرفته تا گلدان پر از گلی که روی میز خودنمایی می کند. در واقع ظروف کافه ای باید درست و حرفه ای انتخاب شوند.

یکی از جزئیات مهمی که تاثیر مستقیمی روی نظم می گذارد، سرعت سرویس دهی و زیبایی چیدمان میز بار، کدیبار (Bar Caddy) است. اما سوال این است. کدیبار چیست؟ چه کاربردهایی دارد؟ و چرا باید آن را در طراحی و تجهیز کافیشاپ خود جدی بگیریم؟
نظم دهنده یا کدی بار

کدی بار یک جعبه یا باکس نظم دهنده یک یا چند خانه است که جنس مختلفی دارد. چوب، پلاستیک یا فلز. این ابزار به طور خاص و ویژه ای برای نگهداری وسایلی طراحی شده که به طور مداوم در پشت بار یا روی میز سرویس از آن استفاده می شود.
در واقع کدی بار روی میز یا همان نظم دهنده خانه ای امن برای دستمال کاغذی، نی و هم زن، چاشنی ها مثل نمک و شکر، قاشق و چنگال یک بار مصرف، منو کوچک یا کارت QR است. و نظم با کدی بار معنی می شود. چراکه همه چیز در باکسی مستحکم در دسترس شما قرار دارد.
مزایای استفاده از کدی بار در کافه ها

- افزایش سرعت سرویسدهی
با استفاده از کدیبار، همهی ملزومات در یک مکان مشخص و در دسترس قرار می گیرند. این موضوع باعث میشود کارکنان سریعتر سرویس دهند و مشتری نیز زمان کمتری منتظر بماند و این معجزه ای در سرویس دهی محسوب می شود.
- نظم و زیبایی میز کار یا کانتر
نظم بخشیدن به میز بار یکی از نشانههای حرفهای بودن یک کافه است. پس انتخاب ظروف کافه ای اهمیت زیادی دارد. میز باری که شلوغ و پر از هرج و مرج باشد کار را برای پرسنل سخت می کند. اینجا شاهد ورود چشمگیر کدیبار یا نظم دهنده ها هستیم. چراکه این باکس های چند خانه ظاهر محیط را مرتب، تمیز و سازمانیافته نشان میدهد.
- تجربه کاربری بهتر برای مشتری
در برخی سبکهای سرویسدهی سلفسرویس، مشتریان میتوانند از کدیبار برای برداشتن نی، شیرینکننده یا دیگر چاشنی ها یا دستمال استفاده کنند. این تجربه حس راحتی و کنترل به مشتری میدهد. در این حالت مشتری مجبور نیست برای وسایل مورد نیاز کنار نوشیدنی یا خوراکی که سفارش داده مدام پرسنل را صدا کند یا تا میز بار در تردد باشد.
- قابلیت برندینگ
برخی کدیبارها قابلیت چاپ لوگو یا شعار برند شما را دارند که این موضوع به برندینگ فضای کافه هم کمک میکند. تصور کنید مشتری منتظر سرویس یا از راه رسیدن دوست خود می باشد. در این حالت چشمش به کدی باری می افتد که لگوی شما با ظرافت و هوشمندی روی آن نقش بسته. پس وجود کدی بار روی میز را دست کم نگیرید.
انواع کدی بار

کدیبار چوبی: ظاهر گرم و کلاسیک؛ مناسب برای کافههای مینیمال یا روستیک
کدیبار پلاستیکی: مقاوم، سبک، قابل شست و شو و مقرونبهصرفه
کدیبار فلزی: برای محیطهای مختلف و مدرن، ضد زنگ و بادوام
نکاتی برای انتخاب کدیبار مناسب

اندازه: متناسب با فضای بار یا میز باشد. تنوع کدی بار در بازار باعث شده تا شما به اندازه میز و فضایی که دارید بتوانید یک نظم دهنده خریداری کنید.
جنس: با طراحی داخلی و نوع استفاده هماهنگ باشد. در مجموع استفاده از کدی بار و نظم دهنده که از نظر جنس مقاومت بالایی داشته باشد و در برابر ضربه و آسیب محکم باشد انتخاب شایسته ای است. چراکه در هزینه های کافه دار صرفه جویی می شود.
تعداد محفظهها: بسته به اقلامی که استفاده میکنید، مدل با تعداد تقسیمبندی مناسب انتخاب کنید. معمولا در کافه و رستوران ها از نظم دهنده هایی روی میز استفاده می شود که اقلام سرویس دهی داخل آن جا شود. از دستمال کاغذی گرفته تا نی و چاشنی ها و جای سس و… پس شما بر حسب نیاز و سرویسی که قرار است در اختیار مشتری قرار دهید می توانید از کدی باری استفاده کنید شامل چند خانه باشد.
قابلیت شست و شو و مقاومت در برابر رطوبت: اینکه استند، نظم دهنده یا کدی بار که در کافه استفاده می کنید در برابر رطوبت و ضربه مقاومت داشته باشد خیلی اهمیت دارد. چرا؟ چون در طول و تکرار استفاده مداوم امکان دارد بشکند، آسیب ببیند یا در برابر رطوبت دچار زنگ زدگی شود. پس خیلی اهمیت دارد که از محصولات کافه ای عالی و با کیفیت برای کافه خود استفاده کنید.
جمعبندی

کدیبار فقط یک نظمدهنده ساده نیست. بلکه ابزاری کاربردی و هوشمندانه است که میتواند تاثیر زیادی در کیفیت سرویسدهی و جذابیت محیط کافه شما داشته باشد. اگر به دنبال بهبود عملکرد و زیبایی فضای کافیشاپ خود هستید، سرمایهگذاری روی یک کدیبار با کیفیت، گام کوچک اما با نتایج بزرگ است.
برای خرید محصولات کافه ای و انواع استند و کدی بار روی گزینه کافه ای کلیک کنید. سایت بازار شوش تهران فروشگاهی مجازی برای سهولت در خرید شما و هموار کردن مسیر برای شما مشتری گرامی است.