تابه چدن گریل دو طرفه مدل Spiza – اسپیزا سایز 28 نالینو

تابه چدن گریل دو طرفه مدل Spiza (اسپیزا) سایز 28 نالینو

تابه چدن گریل دو طرفه مدل اسپیزا Spiza سایز 28 دست شما را برای پخت غذاها باز گذاشته است. شما می توانید در صورت تمایل از قسمت گریل یا از قسمت ساده و بدون شیار تابه برای پخت غذا استفاده کنید. در واقع شما با خرید این تابه با یک تیر دو هدف را نشانه رفته اید.

همچنین تابه دارای در شیشه ای و انبر پلاستیکی است. استفاده از در تابه به مغزپخت شدن غذا کمک می کند و چنگک پلاستیکی همراه تابه نگرانی شما را برای خط و خش افتادن تابه مدل اسپیزا Spiza برطرف خواهد کرد. پس تامل را کنار بگذارید و این تابه مقرون به صرفه را با خیال راحت به خانه خود ببرید.

پیش درآمد چدن

امروزه که سالم خواری تبدیل به مارتنی برای خانواده هایی شده که به سلامت خود می اندیشند، استفاده از ظروف خاص نیز اهمیت زیادی پیدا کرده است. ظروفی که در کنار رعایت فاکتورهای رژیم و تناسب اندام به کمک افراد آمده اند تا آنها را در فرایند سالم خواری کمک کنند. مثل ظروف چدن. ظروفی که تب آن در بازار خرید و فروش لوازم خانگی داغ شده و طرفداران زیادی پیدا کرده است.

اما چرا چدن؟ چرا نمی گوییم فولاد یا آلومینیوم؟ 
اگر بخواهیم در جمله ای کوتاه و از نگاه علمی چدن را تعریف کنیم باید بگوییم چدن از ترکیب آهن، کربن و سیلیسیوم ساخته شده است. اما در اینجا کافی است بدانیم طبق نظر کارشناسان 95 درصد از آلیاژ چدن را آهن تشکیل می دهد. با پیش فرض اینکه استفاده از ظروف چدن، باعث افزایش میزان یون های آهن در غذا می شود، پس می توان نتیجه گرفت استفاده از ظروف چدن برای جبران بخشی از کمبود آهن در بدن، گزینه بسیار مناسبی است.

چرا ظروف چدن سنگین هستند؟

از آنجایی که بخش زیادی از این ظروف را آهن تشکیل داده، به همین علت نیز این ظروف سنگین تر از دیگر ظروف پخت و پز موجود در بازار هستند. همچنین این ویژگی چدن، باعث بالا رفتن مقاومت این ظروف در برابر حرارت و ضربه شده است. اما بهتر است هنگام استفاده از ظروف چدن مثل تابه اسپیزا Spiza کد 63348 یا قابلمه چدنی از قاشق و کفگیرهای چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید که خوشبختانه این مدل دارای چنگک پلاستیکی است.

روش استفاده از ظروف چدن برای اولین بار

شاید بهتر باشد قبل از استفاده این ظروف آن را با تکه ای ابر و مایع ظرفشویی شسته و پس از خشک شدن روی حرارت قرار دهید. حرارت نباید تا دیواره های ظرف بالا بیاید. سپس چند قطره روغن کف ظرف بمالید و با دستمالی آن را خشک کنید. وقتی تابه چدن یا قابلمه چدن به اندازه لازم گرم شد تکه گوشت، مرغ یا سبزیجات مورد نظر را روی آن قرار داده تا به آرامی پخته شود. شیارهای روی سطح تابه چدن Spiza (اسپیزا)، نه تنها کمک می کند که روغن اضافی از غذا گرفته شود بلکه خطوط زیبا و دلچسبی نیز روی غذا ایجاد می کند.

نکات مهم 

پس از پخت و پز بلافاصله تابه یا قابلمه چدن را نشویید. اجازه دهید ظروف چدن روی گاز به تدریج سرد شده و سپس آن را برای شست و شو داخل سینک قرار دهید. با اسکاچ زبر سطح ظرف چدن را نشویید.

ظرف را پر از آب گرم کرده و پس از نرم شدن محتویات چسبیده به ظروف و شیارهای آن،  عملیات شست و شو را با ابر و مایع ظرفشویی انجام دهید. سپس ظرف چدن را با پارچه ای خشک کنید و داخل کابینت قرار دهید.

برای پخت و پز با ظروف چدنی، استفاده از چند قطره روغن در صورت تمایل کافی است. چراکه اصل این ظروف بر اساس پخت و پز بدون استفاده از روغن در نظر گرفته شده و روغن موجود در بافت گوشت و مرغ برای پخت کفایت می کند.

از تابه و قابلمه چدنی که دسته چدنی دارند، داخل فر نیز می توان استفاده کرد.

تابه چدن گریل دو طرفه مدل Spiza (اسپیزا) سایز 28 نالینو

نام برند: نالینو – nalino
نام مدل: اسپیزا – spiza
کد محصول: 63348
رنگ محصول: خاکستری
ابعاد: قطر 28- ارتفاع درپوش 5 سانتی متر
جنس در: شیشه ای
اقلام همراه: چنگک
گارانتی: 2 سال
نوع بسته بندی: جعبه کادویی
وزن بسته بندی: 5 کیلوگرم